Теплые роллы
  • Кунсей темпура ролл
    Кунсей темпура ролл

    Копченый лосось, крабовые палочки, сливочный сыр, обжаренные в панировке

    104 грн.
    В корзинуadd-to-cart
  • Магуро темпура ролл
    Магуро темпура ролл

    Тунец, сыр, авокадо, острый соус, обжаренный в панировке

    118 грн.
    icons
    В корзинуadd-to-cart
  • Хит
    Сяке темпура ролл
    Сяке темпура ролл

    Угорь, лосось, авокадо, огурец, обжаренный в панировке

    114 грн.
    В корзинуadd-to-cart

Теплые роллы с доставкой в Днепре

Рис и рыба – главные компоненты любых роллов. Подают традиционную японскую закуску холодной. Аутентичные рецепты не предусматривают даже термическую обработку рыбы и морепродуктов. Исключение составляют роллы теплые, которые обжаривают перед подачей. Именно с них ценители японской кухни советуют начинать знакомство с кулинарией Страны восходящего солнца.

Как мы готовим горячие роллы

Вариантов горячих роллов множество: всё зависит лишь от фантазии повара. В меню «2 Марки» — закуски с тунцом и угрём, лососем и крабовыми палочками. Вспомогательными ингредиентами выступают сыр, овощи и разнообразные соусы.

Готовятся все тёплые роллы по одинаковой технологии: на лист нори повар выкладывает сваренный рис, на него — начинку. Завершающий этап – обжаривание в кляре.

Традиционный японский кляр (темпура) готовится просто: яйца и темпурную муку заливают ледяной водой, замешивая нежное тесто. Иногда для пикантности добавляют специи. Вместо жидкого теста, сушисты «2 Марки» часто используют панировку из сухарей, чтобы получить хрустящую корочку.

Обжаривают ролл целиком в кипящем масле на сковороде с толстым дном. На приготовление одной порции уходит 1-2 минуты. После рулеты просушивают на бумажной салфетке и разрезают на порционные кусочки.

Заказать роллы не выходя из дома

Если рядом с вашим домом нет хорошего ресторана, купить горячие роллы можно в «2 Марки», старейшей службе доставки в Днепре. Приём заказов открыт до 23:00, оплата картой или наличными. Меню не ограничено восточной кухней. У нас можно недорого заказать пиццу, салаты, супы. И рассчитывать на быструю доставку: независимо от района, ждать придётся не более 60 минут.

Тонкое и толстое тесто, сырный бортик и 25 видов начинки – легендарные пиццы 2 марки ждут заказа!